Uzeniny 400 Kč a více

Gran Brianza Prosciutto crudo krájená 100 g

Sušená šunka z vepřové kýty s dobou zrání 14 měsíců. Světle růžová barva a lahodná chuť. Maso vepřů z dané oblasti se nejprve naloží na několik měsíců do soli, někdy i do...

Valtidone Pancetta Arrotolata 1,8 kg

• Valtidone

Rolovaná sušená slanina z vepřového masa. Pancetta se podává buď jako čerstvá krájená na velmi tenké plátky s pečivem, nebo se krájí na kostičky, které dodají chuť omáčkám k...

Segata Salumi Prosciutto crudo Mec disossato rugiada 6,3 kg

• Segata Salumi

Povrch kýty má zlatavou barvu bez výraznějších žilek. Vnitřní tělo má sytě červenou barvu, zatímco tuk, který je obsažen v omezeném procentu je bílý. Chuť je příjemná, nasládlá...

Segata Salumi Mortadella Nostrana con tartufo 1/2 5,8 kg

• Segata Salumi

Mortadella s lanýži patří k nejznámějším italským specialitám. Skládá se z mletého vepřového masa a podlouhlých nudliček tuku, které tvoří její typickou bílou mozaiku. Hmota se...

Segata Salumi Salame Soppressa Veneta 3,8 kg

• Segata Salumi

Salame Sopressa Veneta je suchý salám vyrobený podle tradičního receptury z Veneta z libového vepřového masa. Salám je ručně vázaný s dlouhou dobou zrání. Složení: Suchý...

Vitali Prosciutto Crudo Rustico al Peperoncino 7,5 kg

• Vitali

Tradiční vepřová zrající sušená šunka, pocházející z Pádské nížiny, vyrobena z té nejkvalitnější části vepřové. Osolená a okořeněná zraje nezbytnou dobu 6 měsíců. Má velmi...

Lackmann Špek Sibiřský cca 350 g

Špek Sibiřský Lackmann cca 350g Složení: špek z vepřového bůčku, jedlá sůl, dextróza, sušený glukózový sirup, antioxidant: askorban sodný, kořenicí aromata. Podmínky...

Vulcano Selekt sušená šunka krájená 18 měsíců zrání 250 g

• Vulcano

Zrála 18 měsíců, plné aroma z nejkvalitnějšího masa pouze přírodní ingredience vyrobena v Rakousku

El Conchel Jamon Serrano Paleta Duroc 5,3 kg

• 5300 g

Delikátní sušená vepřová plec z vysoce ceněného plemene Duroc, známého pro svou šťavnatost a jemnou strukturu masa. Maso je ručně soleno, pomalu vyzrává a získává intenzivně...

Domaine de lanvaux terina z kachní foie gras 250 g

Receptura se 100% hrubými kousky, vytvořená s maximální úctou k tradici v našich dílnách v Lauzachu v Morbihanu. Jemný a pomalý proces vaření má za následek křehkou texturu a...

Bp prosciutti prosciutto san daniele bez kosti 16 mes. 7 kg

Vykostěná šunka San Daniele 16 měsíců Příprava dokonalého San Daniele trvá déle než rok ,a všechny fáze se dodržují s láskou a obětavostí:Solení, odpočívání a kořenění,probíhá...

Mendel speck špek 4 hvězdy 2200 g

4 HVĚZDIČKOVÝ ŠPEK Vepřové maso (původ: země EU), mořská sůl, bylinky, koření, cukr, dextróza, konzervant: E250 (dusitan sodný), antioxidant: E301 (askorbát sodný). Uzené...

Fratelli beretta gran sigillo mortadella měkký salám 2500 g

Chléb a mortadela, pizza a mortadela. Každá země má své vlastní legendy. Nedávná historie nám dala novou interpretaci, která oživuje tradice a obnovuje produkt skvělé chuti a...

Vitali Prosciutto Crudo Tuttafetta a Meta 2600 g

• Vitali

Tradiční vepřová zrající sušená šunka, pocházející z Pádské nížiny, vyrobena z té nejkvalitnější části vepřové kýty bez kosti a kůže. Osolená a okořeněná zraje nezbytnou dobu 6...

Lackmann Slivočnaya 500 g

Slivočnaya Lackmann cca 500g Složení: vepřové maso 80 %, pitná voda, slanina, koření, jedlá sůl, mléčný prášek 1%, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni: glutaman sodný,...

Grudinka uzená na olche 400 g

Grudinka uzená na olche cca 400g Složení: vepřový bůček, jedlá sůl, koření, dextróza, sušený glukózový sirup, antioxidant: askorban sodný, aromata, konzervant: dusitan sodný,...